| Image may be NSFW. Clik here to view.  1h15 min (avec cuisson) |
Image may be NSFW. Clik here to view.  Pour 4 personnes environ |
Valeurs nutritionnelles – pour une part :
220 kcal – 8,3 g protéines – 43 g glucides – 2 g lipides
Ingrédients :
- 180g de farine de blé
- 50g de whey (goût vanille ou chaï latte)
- 100 ml de lait (végétal ou non)
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 80g de sucre roux
- 150g de miel
- De l’extrait de vanille
- 2 càc de mélange d’épices (spécial pain d’épices)
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RECETTE :
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- Préchauffer le four à 160 degrés
- Commencer par mélanger tous les ingrédients secs (farine, levure, whey, sucre et épices).
- Ajouter ensuite le lait ainsi que les oeufs et bien mixer. Terminer avec le miel et l’extrait de vanille et mélanger à nouveau.
- Disposer dans un moule à cake.
- Ajouter quelques noisettes concassées sur le dessus (en option).
- Enfourner pendant environ 1h.
- Déguster !
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